10 doces para suas festas de fim de ano

As festas de fim de ano estão aí e sabendo disso é muito importante corrermos contra o tempo para encontrarmos os melhores pratos que serão preparados em nossa ceia de natal e réveillon. Portanto veja agora os 10 tipos de doces maravilhosos para suas festas de fim de ano, que certamente sua família vai adorar.

Os doces são aquela parte da ceia que todas as pessoas amam e que não pode estar faltando em sua mesa é claro.

Principalmente quando os doces são deliciosos e combinam perfeitamente com o clima, as comidas, enfim que combina com tudo.

Pensando nisso eu separei algumas dicas para sobremesas que você vai adorar e que certamente não vai faltar em sua ceia de fim de ano.

Portanto segue comigo e aprenda fazer doces deliciosos que adoçaram o seu Natal e ano novo:

Torta de abacaxi – doces

A torta de abacaxi é típica das festas de fim de ano no Brasil, isso porque contém a fruta cítrica que é o abacaxi, que casa perfeitamente com o nosso verão.

Ingredientes

  • Abacaxi picado e encaramelado
  • Bolo de baunilha (pronto ou caseiro)
  • Chantili

Primeiramente, para montar a sua torta basta esfarelar todo o bolo e colocar em um refratário.

Em seguida coloque uma camada de abacaxi encaramelado, e depois uma de chantili. Finalize com mais abacaxi ou raspas de chocolate.

Mousse de frutas/Tang

Essa é uma daquelas sobremesas super fáceis de fazer e que de última hora é possível preparar um doce muito gostoso para a ceia de fim de ano. Esse é um mousse fácil, rápido e bem baratinho para comprar seus ingredientes:

Ingredientes

  • Leite condensado
  • Creme de leite
  • Fruta de sua preferência/ ou suco Tang de sua preferência

Para o preparo, basta bater todos os ingredientes até que todos fiquem homogêneos, em seguida colocar na geladeira e deixar até que tome consistência por aproximadamente umas 3 horas ou até menos.

Brigadeiro recheado com frutas

Essa é aquela sobremesa que a criançada adora e que todos as mesas irão saborear.

O brigadeiro ou beijinho, são doces populares e que fazem o gosto de muitas pessoas, recheados então se tornam ainda melhores:

Ingredientes

  • Leite condensado
  • Uma colher de manteiga/ margarina
  • Coco ralado/ achocolatado em pó
  • Uvas verdes s/ semente ou morangos

Primeiramente, nessa receita você irá misturar todos os ingredientes (exceto as frutas) em uma panela e misturar todos em fogo médio até começar a engrossar, a ponto de ver o fundo da panela aparecer lentamente.

Desligue e deixa esfriar até que esteja em ponto de enrolar, depois passe margarina nas mãos e comece a enrolar o doce na uva ou morango como escolheu.

Para finalizar, basta somente polvilhar coco no caso do beijinho e granulado no brigadeiro.

Mosaico de gelatina

Essa é bem popular em festas de fim de ano. É aquela sobremesa fácil, barata e que todos amam, pois, a gelatina é refresca enquanto o creme branco do aquele sabor especial ao doce.

Ingredientes

  • Leite condensado
  • Creme de leite
  • Gelatinas variadas
  • Gelatina sem sabor

Primeiramente, você vai preparar as gelatinas separadamente, depois de prontas, basta corta-las em pedaços (para isso é preciso que estejam bem firmes).

Em seguida, vai bater o leite condensado e o creme de leite no liquidificador e jogar a gelatina sem sabor já hidratada e liquida para bater mais um pouco.

Por fim, misture tudo e em seguida deixa na geladeira até pegar consistência. 

Pudim de geladeira – doces

Mais uma receita simples para estar fazendo em sua ceia de fim de ano que a família vai amar.

Esse pudim é delicioso e não vai no forno (o que deixa a receita de pudim cara) por esse motivo é econômica e deliciosa.

Ingredientes

  • Leite condensado
  • Creme de leite
  • Leite (mesma medida do leite condensado)
  • Gelatina sem sabor

Primeiramente, faça o processo de hidratação da gelatina como diz em sua embalagem, em seguida bata todos ingredientes no liquidificador e despeje em uma forma para pudim gelada (deixe a forma na geladeira).

Em seguida, depois de algumas horas em geladeira e já firme, desenforme e finalize com uma calda de caramelo.

Torta mousse – doces

Essa é uma torta deliciosa e que ficará muito linda em sua ceia. O preparo dela é bem simples e você pode estar fazendo com ingredientes bem baratinhos.

Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 2 colheres de margarina/manteiga sem sal
  • Mousse pronto de frutas/Tang

Primeiramente, em um liquidificador, triture todos os biscoitos e a margarina. Vai ficar uma farofa bem úmida, essa farofa você vai estar colocando em uma forma redonda com fundo removível ou própria para torta, até que toda a assadeira esteja coberta com a base de sua torta.

Em seguida, coloque para assar em um forno baixo, e espere até dourar.

Por fim, depois de fria tire a base da torta da assadeira e coloque o mousse de sua preferência, deixe em geladeira até que o mousse fique firme e depois basta cortar em pedaços e aproveitar a sua torta.

Pavê de chocotone – doces

Sabe aquele chocotone ou Panetone que você tem em sua casa? Pode se transformar em um delicioso pavê super simples, delicioso e com ingredientes bem em conta.

Ingredientes

  • Chocotone
  • Creme de leite
  • Leite condensado
  • Chantili

Primeiramente, basta bater o leite condensado com o creme de leite e depois misturar levemente com o chantili com o auxílio de uma colher.

Em seguida, coloque uma camada do creme em uma refratário e depois coloque uma camada de chocotone esfarelado, mais uma camada de creme e outra de chocotone.

Por fim, finalize com chantili e raspas de chocolate.

Salada de frutas – doces

Uma opção leve e fitness para quem não perde o controle nem mesmo em festas de família. Essa é uma receita pratica, saborosa e super econômica.

Ingredientes

  • Manga picada
  • Kiwi picado
  • Banana rodela
  • Morangos cortados ao meio
  • Chantili

Primeiramente, coloque todas as frutas já cortadas em pedaços, em seguida coloque o chantili e misture tudo.

Em seguida, coloque na geladeira para servir geladinho.

Prestigio de travessa – doces

Essa é uma receita deliciosa e que certamente vai fazer sucesso em sua mesa de ceia.

É uma receita totalmente descomplicada e com ingredientes bem fáceis.

Ingredientes

  • Amido de milho
  • Leite condensado
  • Leite
  • Creme de leite
  • Coco
  • Leite de coco
  • Granulado/ raspas de chocolate
  • Achocolatado ou chocolate em pó

Primeiramente, bata os ingredientes; leite condensado, amido de milho, leite, leite de coco e o creme de leite no liquidificador e adicione o coco. Depois despeje em uma forma.

Em seguida, prepare uma calda de chocolate com o achocolatado, uma colher de manteiga e um pouco de leite, em fogo baixo até que fique uma calda parecida com a de sorvete.

Contudo, coloque por cima da mistura branca de coco e finalize com granulado ou raspas de chocolate.

Deixe na geladeira por algumas horas até criar consistência.

Por fim essas foram as receitas de sobremesas que estarão adoçando as suas festas e que certamente farão muito sucesso com toda a sua família.